Bí quyết ăn đêm để tăng cân hiệu quả cho người gầy

Bạn có muốn ăn tối sau 19 giờ để tăng cân mà thân hình vẫn đẹp không? Nhiều người truyền tai nhau việc ăn tối trễ sẽ dẫn đến nguy cơ thừa cân, dễ béo phì. Thực tế, chúng ta vẫn có phương pháp ăn đêm để tăng cân một cách tự nhiên mà không sợ quá béo. Và muốn làm được điều đó, bạn đừng vội lướt qua bài viết này.

1. Ăn đêm có giúp tăng cân không?

Theo nguyên tắc tăng cân được nhiều chuyên gia khuyến khích, muốn lên cân bạn cần phải nạp vào lượng calo nhiều hơn calo tiêu thụ. Thêm vào đó, việc phối hợp bài tập và lối sống lành mạnh sẽ giúp bạn tăng cân dễ dàng.

Vậy nên, dù bạn ăn bất kỳ thời điểm nào, nếu đảm bảo đúng theo nguyên tắc thì vẫn có thể tăng cân như thường, ngay cả buổi tối. Nhưng ngược lại, nếu bạn ăn đêm mà phải làm việc nhiều hơn, tiêu hao năng lượng nhiều, thì cũng không thể tăng cân được.

2. Nguyên tắc ăn đêm để tăng cân

Không phải hễ ăn đêm là tăng cân, bởi nó còn tùy vào lượng thức ăn và mức độ vận động của bạn. Dưới đây là thông tin chi tiết về nguyên tắc tăng cân mà chúng tôi vừa giới thiệu ở trên:

2.1 Về chất

Ăn đúng để tăng cân phải là 6 bữa/ngày. Theo chế độ ăn chia nhỏ để cơ thể dễ hấp thu. Tốt nhất bạn nên bổ sung đầy đủ các chất như đạm, tinh bột, vitamin, chất béo tốt, các khoáng chất cho cơ thể. Đó là lý do chúng tôi khuyên bạn nên chọn các loại thức thực phẩm dễ tiêu hóa cho việc ăn đêm để tăng cân.

2.2 Về lượng

Hãy ăn để tích lũy năng lượng cho quá trình tăng cân. Thế nhưng, tuyệt đối không cố tình nhồi nhét, ép bản thân ăn thật nhiều, như thế là phản khoa học. Bạn càng gây áp lực với hệ tiêu hóa, chúng lại càng muốn đình công. Vậy nên hậu quả chính là chưa kịp tăng cân đã bị bệnh, sức khỏe kém hơn.

2.3 Về thời gian

Theo một số nghiên cứu cho thấy, thời gian ăn khuya tốt nhất cho người gầy là khoảng 21 giờ và chỉ nên ăn tầm 30 phút. Không nên ăn trước khi đi ngủ, để tránh cơ thể không tiêu hóa kịp.

3. Những món ăn đêm để giúp tăng cân lành mạnh

Hãy chọn tăng cân một cách tự nhiên bằng việc kết hợp các bài tập và những thức ăn lành mạnh dưới đây:

3.1 Uống sữa

Nằm trong top đầu những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, sữa luôn là lựa chọn hàng đầu của nhiều người. Ngoài protein, sản phẩm này còn chứa các nhóm chất cần thiết như lipid, glucose, vitamin, khoáng chất, các acid amin,… Lựa chọn uống một ly sữa mỗi buổi tối chính là một trong các cách tăng cân tuyệt vời.

3.2 Các loại trái cây

Trái cây được các chuyên gia khuyên dùng thường xuyên để tăng sức đề kháng cũng như bổ sung các loại vitamin cho cơ thể. Bạn có thể ăn một số loại như táo, dâu tây, dưa hấu,…vào buổi đêm, sẽ hỗ trợ cho quá trình tăng cân lành mạnh. Những loại hoa quả này đều chứa hàm lượng calorie và chất béo tốt. Đồng thời bổ sung nước và cải thiện giấc ngủ cho bạn.

3.3 Ăn đêm để tăng cân với chuối

Để kích thích sự ngon miệng cũng như tăng cường hoạt động tiêu hóa, các chuyên gia khuyên bạn nên ăn chuối buổi tối vào khung giờ nhất định. Trong mỗi quả chuối sẽ chứa lượng calo magie, kali,… hỗ trợ thư giản và cải thiện giấc ngủ ngon. Đặc biệt, dùng chuối thường xuyên nồng độ Melatonin trong huyết thanh sẽ tăng và nó có tác dụng chống lão hóa.

3.4 Bánh nướng

Có thể bạn sẽ không tin, nhưng món bánh nướng chính là thực đơn ăn khuya lý tưởng. Nguyên liệu để tạo nên một cái bánh bao gồm bột mì, sữa, bơ,… Chúng có thể giúp bạn tăng từ 300 – 400 calo mỗi đêm. Như vậy đã đủ thừa năng lượng cho việc tăng cân rồi.

3.5 Các món trứng

Một quả trứng luộc không nhiều calo nhưng có thể giúp bạn xóa đi cảm giác cồn cào ở ruột. Buổi tối có thể ăn thêm một ít món ăn làm từ trứng mà không sợ tích mỡ bụng.

3.6 Chocolate đen

Muốn thoát được thân hình “cò hương”, bạn có thể dùng thêm một vài miếng chocolate trước khi đi ngủ. Thực phẩm này tốt cho tim mạch và giàu calorie, hỗ trợ quá trình tăng cân tự nhiên cho bạn. Cứ 100g chocolate bạn sẽ nạp vào cơ thể 600 calo, đồng thời còn có chất xơ và magie.

3.7 Ăn đêm để tăng cân với phô mai

Có hai loại phô mai mà bạn nên thử vào buổi đêm. Đó là pho mai tươi và dạng đem đi chế biến như phomai que, bánh mì kẹp pho mai, pizza,… Loại thức ăn này rất giàu calo và đặc biệt ngon miệng. Giúp tiếp thêm năng lượng cho bạn để quá trình tăng cân nhanh hơn.

3.8 Các món salad

Nhiều người nghĩ salad chỉ dùng cho chế độ ăn kiêng. Nhưng thật ra bạn có thể dùng chúng cho việc tăng cân lành mạnh. Đây là món ăn giúp cơ thể bạn hấp thu các chất tốt hơn. Đồng thời còn giúp làn da sáng bóng, trẻ hóa da.

3.9 Ngũ cốc

Để tăng cân tự nhiên thì không thể thiếu loại thực phẩm này. Trong ngũ cốc có lượng tinh bột và calo dồi dào. Hơn thế nữa, các sản phẩm ngũ cốc hiện nay thường có thêm phần dầu và đường tự nhiên. Vậy nên khi thưởng thức một ly ngũ cốc, bạn sẽ hưởng được lượng calo nhiều hơn.

3.10 Sushi cuộn

Phiên bản cơm cuộn đã có mặt tại Việt Nam với các chế biến thuần Việt và dễ làm hơn tại nhà. Nhiều người chọn món ăn này vì chúng thường làm từ cơm, rau củ, trứng,… Với hương vị thơm ngon, bổ dưỡng mà rất tiện lợi.

3.11 Nước ép, sinh tố

Nếu không muốn ăn trái cây trực tiếp thì bạn có thể chế biến thành sinh tố hay nước ép nhé. Nên uống trước khi ngủ khoảng 30 phú. Không nên để quá nhiều đá, bạn chỉ cần làm lạnh nhẹ thôi. Với một ly sinh tố có sữa, đường không chỉ giúp bạn giải tỏa mà còn hỗ trợ tăng cân hoàn hảo.

4. Ăn đêm để tăng cân nên tránh các món sau

Để đảm bảo có được thân hình đẹp. Tốt hơn hết, bạn nên tránh những loại đồ ăn dưới đây:

4.1 Đồ ăn nhiều dầu, mỡ

Các món ăn này thường không tốt cho giấc ngủ. Bởi chúng làm hệ tiêu hóa hoạt động không hiệu quả. Khi dầu mở quá nhiều, khả năng tiêu hóa sẽ chậm, tăng huyết áp. Không tốt cho hệ tim mạch.

4.2 Đồ ăn cay nóng

Nếu bạn muốn ăn đêm để tăng cân, bạn tuyệt đối không được ăn quá nhiều thức ăn cay. Bởi chúng sẽ gây cảm giác nóng ở dạ dày, khi đó cơ thể bạn khó tiêu hóa được thức ăn nhanh. Dẫn đến cảm giác khó chịu, ợ nóng, ảnh hưởng không tốt đến giấc ngủ.

4.3 Đồ ăn thừa từ bữa trước

Từng có nhiều bệnh nhân nhập viên vì ngộ độc do ăn thức ăn thừa hôm trước vào buổi tối. Cơ bản vì ban đêm, chúng ta sẽ tiêu hóa kém hơn, những món ăn đó không mới, nên sẽ dễ gây ra chứng khó tiêu. Tệ hơn nữa, nếu chúng có dấu hiệu ôi thiêu thì lại càng nguy hiểm cho sức khỏe của bạn.

4.4 Đồ uống có chất kích thích

Những loại thức uống có cồn thường gây cảm giác hưng phấn. Thế nhưng nó lại là thứ không nên sử dụng vào buổi tối. Bởi chúng sẽ gây khó chịu cho dạ dày, giấc ngủ không sâu, thường xuyên đi vệ sinh. Thậm chí, chúng còn là thức uống không phù hợp với chế độ tăng cân lành mạnh của bạn.

4.5 Đạm động vật

Cơ bản với các loại thực vật, chúng ta có thể dễ dàng tiêu hóa trong 15 – 20 phút. Nhưng nếu bạn dùng thực phẩm có hàm lượng đạm động vật, chúng sẽ khó tiêu hóa hơn, thời gian có thể từ 4 – 5 tiếng. Do đó, chúng không phù hợp với việc ăn đêm để tăng cân.

4.6 Các loại thịt

Như đã nói ở trên, bởi vì buổi tối chúng ta chỉ có thể ăn từ 21 – 21h30. Nên khoảng thời gian này không thích hợp cho bạn ăn các loại thịt. Nhất là thịt đỏ, bởi chúng có nhiều đạm và chất béo. Tốt hơn hết hãy chọn các loại rau của quả, thức ăn dễ tiêu hóa.

Đến đây thì bạn đã biết cách ăn đêm để tăng cân hoàn toàn tự nhiên như thế nào rồi nhé. Lưu ý, cần kết hợp với các bài tập và chế độ ăn ban ngày phù hợp. Đừng quên uống nhiều nước để hỗ trợ thanh lọc cơ thể. Không nên ép bản thân, hãy ăn vì mình muốn ăn.